STEP1、准备好猪肉馅，加盐，生抽，料酒腌制；再加点鲜香菇粒搅拌均匀；

STEP2、油豆腐用剪刀剪去一小部分，像这样子；

STEP3、用小勺子挖空内里哈；

STEP4、装上肉馅，齐平就可以了；

STEP5、锅开蒸10分钟左右；起锅倒一点水，加入耗油和生抽，煮开后再加入水淀粉，等汤汁浓稠就关火，均匀的淋在油豆腐肉馅上；

STEP6、最后撒一点香葱，太香啦！