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热菜家常菜

白菜猪肉饺

2022-03-19 10:41:07

注意肉碎加盐时别一下子加太多。煮饺子我是开水放入,拿筛子偶尔翻下,别让饺子粘锅底了。浮起来就是熟的了。

配料表:

  • 猪肉 (200克)
  • 娃娃菜 (一棵)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 姜 (适量)
  • 葱 (5根)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 花生油 (适量)

详细做法:

STEP1、把猪肉剁碎,入鸡蛋,花生油,盐,蚝油,糖,姜沫均,再入切碎的葱,静置旁待用。把娃娃菜干净切碎,切成条状再切碎的,盐,刚开始还很硬的,慢慢就,等10钟就软化,,盐。盐。干放入猪肉,油少就再点,就可以图中的馅。

白菜猪肉饺

STEP2、这种是最快手的包法。

白菜猪肉饺

STEP3、完成。

白菜猪肉饺


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