热菜家常菜
糖醋黄瓜给爸妈做的酸甜小菜
喜欢偏甜味或者偏酸的自己适当调整糖醋用量。喜欢辣味的，可以加一两根小米椒。
配料表：
- 黄瓜 （2根）
- 爱乐甜零卡糖 （10-15克）
- 蒜 （2瓣）
- 醋 （2勺（25克左右））
- 盐 （3克）
- 麻油 （2勺）
详细做法：
STEP1、黄瓜洗干净切片切条都可以，蒜瓣切末
STEP2、切好的黄瓜加一勺盐，抓匀，腌制十五分钟以上
STEP3、用手将黄瓜的水分挤出来一些
STEP4、放入蒜末、一勺爱乐甜零卡糖、两勺醋、两勺香油
STEP5、拌匀后腌半小时以上就可以吃了，可以一次多腌一些，第二天早餐佐粥也是极好
STEP6、这是切片腌制的糖醋黄瓜，等着上桌的话可以切片，比较快入味。
STEP7、再来一张
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