配料表:
详细做法:
STEP1、高筋面粉低筋面粉白砂糖盐酵母牛奶揉成面团。加入15g黄油接着揉至手套膜,盖上保鲜膜发酵两倍大。
STEP3、将面团排气分割成6份,醒发15分钟。取出面团,将40g豆沙放入,收口朝下轻轻压一下,中间撒上少许黑芝麻。
STEP4、烤箱190度预热5分钟,180度烤20分钟。(记得在面团上放一张油纸然后拿个烤盘压着)
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