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热菜家常菜

杏仁豆腐豆浆机版

不沾模具首选否则要抹油

配料表:

  • 杏仁 (50克)
  • 水 (300克)
  • 牛奶 (250克)
  • 冰糖 (35克)
  • 寒天粉 (5克)

详细做法:

STEP1豆浆机五谷模式放入泡好的50克杏仁选300ml

杏仁豆腐豆浆机版

STEP2、做完的杏仁茶过滤用最细的滤网或者纱布最终得到250g

STEP3、加入250g牛奶5g寒天粉35g冰糖搅拌均匀

杏仁豆腐豆浆机版

STEP4、小火加热到煮开糖化即可导入模具

杏仁豆腐豆浆机版

STEP5、冰镇后口感更佳吃的时候浇上白开水稀释了的桂花蜜

杏仁豆腐豆浆机版


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