STEP1、1.将绿豆仁浸泡一夜，

STEP2、2.泡好的绿豆控干水份

STEP3、3放电饭锅煮熟，跟煮饭差不多，水盖过绿豆仁，

STEP4、4.煮好的绿豆，放入豆浆机打成泥，水盖过绿豆，选择米糊功能，用豆浆机打成泥

STEP5、5锅里放入150克黄油，小火融化，加入打好的绿豆泥，这一步要不停的用刮刀搅拌，十分钟后，加入白糖，加入麦芽糖，加入炼奶，边加边搅拌，等它慢慢收汁，中间可以尝一下绿豆泥的甜味，喜欢甜的可以在加一点白糖，

STEP6、大概十几分钟的时候，加入低筋面粉，要不停的搅拌，这个时候，不干不湿，就可以看到抱团了，起锅，不用过筛

STEP7、分成几个团，每个团，加入苹果粉，加入西瓜粉，抹茶粉，香橙粉，蓝莓粉，揉均匀，等十分钟，放凉一下

STEP8、把模具抹一点点炒熟的热油，大的绿豆团子，分成小团子，大概每个30克，这一步没有拍照，然后用月饼模具压成固定形状。

STEP9、盖上保鲜膜这样不容易散也不容易裂开，放入冰箱3到4个小时，口感更佳