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热菜家常菜

随心所欲绿豆糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 脱皮绿豆 (300克)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 黄油 (100克)
  • 莲蓉 (80克)
  • 白砂糖 (20克)
  • 蔓越莓 (适量)
  • 牛奶 (60克)

详细做法:

STEP1绿豆泡5小时中间换2-3次水去豆腥

随心所欲绿豆糕

STEP2、大火转小火30分钟蒸到可以碾成粉

随心所欲绿豆糕

STEP3、加牛奶蜂蜜料理机打成泥

随心所欲绿豆糕

STEP4、小火融化黄油翻炒绿豆泥至油吸收加白砂糖翻炒至不沾刀混合蔓越莓碎一半加抹茶粉

随心所欲绿豆糕

STEP5、分成小剂子包莲蓉模具压好冷藏

随心所欲绿豆糕

STEP6、入口即化

随心所欲绿豆糕

STEP7、梦一样甜早晨一样宁静

随心所欲绿豆糕


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