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热菜家常菜

枸杞山药兔肉汤

配料表:

  • 兔腿 (2只)
  • 铁棍山药 (1斤)
  • 枸杞 (若干)
  • 香菜 (少许)
  • 姜片 (少许)

详细做法:

STEP1、烧开水,放姜片,下兔肉去血水去腥气,捞起沥干

STEP2兔肉大火烧开小火熬制40分钟后,放入山药

STEP3、小火熬制半小时,放入枸杞

STEP4、小火熬制20分钟,放盐,放香菜,熄火起锅


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