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热菜家常菜

金汤肥牛

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肥牛片 (1盒)
  • 金针菇 (1把)
  • 葱姜蒜 (少许)
  • 花椒 (少许)
  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 辣椒油 (少许)

详细做法:

STEP1、锅中放油,先下葱姜蒜和花椒爆香

STEP2、加入半锅开水,煮开后

STEP3、下处理好的金针菇熬煮一会

STEP4、再放入肉片,待肉片都变色后再煮一会

STEP5、然后加入料酒,生抽,盐

STEP6、最后滴点辣椒油即可~


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