配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿两面划刀,倒入料酒,按摩五分钟或者泡十五分钟,清水洗干净备好。
STEP2、葱姜蒜放入电饭锅中
STEP3、放入鸡腿和土豆
STEP4、最重要的来了,放入两勺生抽,两勺老抽,一勺蚝油,两勺花椒粉,两勺白胡椒粉,七小块冰糖。
STEP5、按摩均匀,电饭锅焖半小时。
STEP6、出锅。
STEP7、超级嫩,嫩到脱骨。
STEP8、无需放油,吃的健康,倍儿香。
STEP9、这次放入了土豆,焖出来的土豆简直好吃的不要。根据个人口味可加可不加,下次准备焖点紫薯,想一下就觉得好吃不得了。