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热菜家常菜

姬松茸老母鸡气锅汤

2022-03-19 10:41:07

气锅全程不加水的,靠蒸汽的。

配料表:

  • 老母鸡 (一只)
  • 松茸 (十朵)
  • 姜 (几片)

详细做法:

STEP1、老母鸡剁开一块块

姬松茸老母鸡气锅汤

STEP2、鸡肉飞水

姬松茸老母鸡气锅汤

STEP3、姬松茸洗干净,用少许温水泡发

姬松茸老母鸡气锅汤

STEP4、姜切片

姬松茸老母鸡气锅汤

STEP5、全部材料放进气锅,还有泡姬松茸的水。不用再加一滴水的

姬松茸老母鸡气锅汤

STEP6、气锅记得铺几条毛巾,防止蒸汽跑掉。辅助锅中途加两次水

姬松茸老母鸡气锅汤

STEP7、三个小时的成果

姬松茸老母鸡气锅汤

STEP8、超级鲜甜

姬松茸老母鸡气锅汤


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