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热菜家常菜

上汤娃娃菜

配料表:

  • 娃娃菜 (半颗)
  • 皮蛋 (一个)
  • 咸蛋 (一个)
  • 荷美尔火腿片 (一片)
  • 大蒜 (4-5瓣)

详细做法:

STEP1、材料准备好

上汤娃娃菜

STEP2、半颗娃娃菜

上汤娃娃菜

STEP3、开油锅,炒辅料

上汤娃娃菜

STEP4、加水,加入娃娃菜,盖锅盖小火炖10-15分钟,汤汁就白了

上汤娃娃菜

STEP5、加盐调味。特别鲜。感觉咸蛋、皮蛋放半个就可以了

上汤娃娃菜


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