配料表：
详细做法：
STEP1、将蘑菇去蒂洗净，香菇用刀划上十字
STEP2、然后用开水氽烫下
STEP3、锅内放少许油后把蘑菇放进锅里稍微炒下
STEP4、然后把蘑菇倒入砂锅内加入鸡汁和水
STEP5、煮开后改小火慢煮十分钟，出锅前加少许盐
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