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热菜家常菜

料好多的鲜百合银耳汤

2022-03-19 10:41:07

百合不宜煮太久、化掉就太可惜了。可以加入冰糖、或者盛出放温热后加蜂蜜。

配料表:

  • 银耳 (1小朵)
  • 百合 (2株)
  • 胖大海 (两颗)
  • 玉竹 (酌情片)
  • 甜杏仁 (少许片)
  • 鸭梨 (若干片)
  • 枸杞 (很多粒)
  • 冰糖/蜂蜜 (适量)

详细做法:

STEP1、提前半日将需要泡发的食材泡发后、入水煮

料好多的鲜百合银耳汤

STEP2、鲜百合去除污泥

料好多的鲜百合银耳汤

STEP3、洗净备用

料好多的鲜百合银耳汤

STEP4、开锅后小火慢煮40分钟后,加入鲜百合

料好多的鲜百合银耳汤

STEP5、再炖煮15分钟后,撒入枸杞焖5分钟出锅。

料好多的鲜百合银耳汤

STEP6、待温热后加入蜂蜜,喝它!!!

料好多的鲜百合银耳汤


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