STEP1、筒骨焯水洗净，放少量粉肠，胡萝卜切块

STEP2、西洋菜摘好洗净沥干水份备用

STEP3、骨头粉肠胡萝卜水放入煲中，红枣去核。煲开以后转小火煲1个小时

STEP4、一个小时的汤已经香喷喷了

STEP5、这个时候放入西洋菜

STEP6、完全浸泡汤里，小火煲40分钟

STEP7、放盐即可。非常清甜。适合秋冬季节干燥时候进补。