热菜家常菜
无油番茄菌菇汤
因为菜量不大，可以用小锅，我用的是奶锅！冷锅下番茄不会粘锅，否则容易糊锅！
配料表：
- 西红柿1 （个）
- 金针菇1 （把）
- 盐1 （克）
- 蘑菇1 （朵）
- 鲜香菇1 （朵）
- 水350 （ml）
详细做法：
STEP1、食材洗净备用！
STEP2、番茄用热水烫一分钟，去皮！
STEP3、蘑菇、香菇切薄片，番茄切丁！
STEP4、冷锅下番茄丁，翻炒一会，加小半碗水煮两分钟，加菇类再煮3分钟，OK起锅！味道鲜爽！也适合平时做！
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