配料表:
详细做法:
STEP1、鸭肠洗净,切泡椒青椒拍蒜
STEP2、半勺油炒香蒜和青椒下泡椒和鸭肠翻炒到鸭肠变色盛出
STEP3、这种海带丝不用泡发不用洗很方便需要提前泡的我一般不记得吃
STEP4、圆白菜姜蒜切丝
STEP5、锅里剩的油炒一下白菜和姜葱加水烧开放海带丝,魔芋丝结打开了一起丢下去,蔬菜都煮软了最后放鸭血,煮太久就老了不好吃了
STEP6、起锅前放一点生抽,多多的醋和胡椒粉,我喜欢吃麻放了藤椒油
STEP7、最后放刚才炒好的鸭肠和盐,关火焖两分钟。吃之前撒青椒或者香菜芹菜
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