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热菜家常菜

奶油鸡茸蘑菇汤

配料表:

  • 口蘑 (7.8个)
  • 鸡胸肉 (半块)
  • 奶油 (20克)
  • 黄油 (30克)
  • 洋葱 (四分之一个)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 牛奶 (200克)
  • 水 (适量)
  • 面粉 (一大勺)
  • 大蒜 (一瓣)

详细做法:

STEP1、准备材料

奶油鸡茸蘑菇汤

STEP2、材料改刀

奶油鸡茸蘑菇汤

STEP3、黄油融化开中小火黄油容易烧焦

奶油鸡茸蘑菇汤

STEP4、鸡肉洋葱蘑菇下锅翻炒至洋葱变透明稍微加一点盐和胡椒别放多了

奶油鸡茸蘑菇汤

STEP5、干净锅子再加热黄油花开后开最小火

奶油鸡茸蘑菇汤

STEP6、倒入一勺面粉迅速搅拌成糊糊

奶油鸡茸蘑菇汤

STEP7、加入牛奶和奶油继续搅拌

奶油鸡茸蘑菇汤

STEP8、炒熟的鸡肉洋葱蘑菇放进去再加一些水不要让它太稠

奶油鸡茸蘑菇汤

STEP9、加些水变成这样然后中火熬煮一会儿记得要不同搅面条的糊锅底,搅拌时尝味道加盐胡椒也可以放一些炸酥的培根碎增加风味.熬煮到你想要的浓稠度即可

奶油鸡茸蘑菇汤

STEP10、配上奶香片或者法棍或者蒜香面包就是一道美味的前菜,大人小孩都爱!快去试试吧!

奶油鸡茸蘑菇汤


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