STEP1、准备好材料

STEP2、起锅热油把打好的鸡蛋倒入锅中煎至金黄并搅碎

STEP3、锅中加入少量油倒入番茄翻炒挤压汁水随后加入冷水闷煮三分钟然后依次加入金针菇、鸡蛋和火腿加入少量盐和鸡精滴两滴味极鲜提鲜然后盖上锅盖煮三到五分钟就好啦

STEP4、完成！香喷喷