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热菜家常菜

牛肉罗宋汤—快手版

配料表:

  • 牛肉 (350克)
  • 土豆 (1个)
  • 姜 (3片)
  • 洋葱 (3/4个)
  • 番茄 (1个)
  • 去皮番茄罐头 (1个)
  • 盐 (5克)
  • 糖 (5克)
  • 卷心菜(可以不放) (1/4颗)

详细做法:

STEP1、选用新鲜的牛肉,推荐牛腩,口感比较酥烂

牛肉罗宋汤—快手版

STEP2牛肉焯水,冲洗干净

牛肉罗宋汤—快手版

STEP3、番茄去皮切丁

牛肉罗宋汤—快手版

STEP4、洋葱切丁

牛肉罗宋汤—快手版

STEP5、去皮番茄罐头一听

牛肉罗宋汤—快手版

STEP6、将牛肉,姜片,洋葱,番茄,和一勺糖(调节味道)放入电压力锅,加入适量的水,不要太多,一般来说1.5-2L水,煲汤50分钟

牛肉罗宋汤—快手版

STEP7、电压力锅排气后,开盖,加入切丁的土豆

牛肉罗宋汤—快手版

STEP8、手撕一点卷心菜(可以不放),电压力锅再开6分钟

牛肉罗宋汤—快手版

STEP9、一碗美味可口的牛肉罗宋汤就出锅了,加入少许盐进行调味,健康美味,全家都爱喝!

牛肉罗宋汤—快手版


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