配料表:
详细做法:
STEP1、煮面条。我买的是干的乌冬面,按照包装说明需要在沸水中煮10-12分钟。
STEP2、加热鸡汤。
STEP3、在大碗中放入葱花,1勺酱油,2克左右的盐。
STEP4、将煮沸的鸡汤倒入碗中。我的鸡汤是没有调味过的,所以放了盐和酱油,如果是调味过的汤底,就不需要放盐和酱油了。
STEP5、在另一个锅中煮开水,打入一个鸡蛋,煮1分钟左右。
STEP6、出来就是蛋黄还有流动性的溏心蛋啦
STEP7、把煮好的面和鸡蛋放入碗中,完成
STEP8、热气腾腾的早餐
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