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热菜家常菜

苋菜银鱼糙米粥

糖尿病人不可以吃过度糊化的食物,稀饭不建议熬太久,像小米粥就避免食用!苋菜的膳食纤维也算丰富,如果用红苋菜和红凤菜,营养素吸收会加倍。

配料表:

  • 糙米 (适量)
  • 苋菜 (30克)
  • 银鱼 (15克)
  • 胡萝卜 (5克)
  • 水 (100毫升)

详细做法:

STEP1、苋菜洗净,切小段,放入沸水中烫熟,胡萝卜洗净去皮,用汤匙刮成末,放入沸水中烫熟,备用

苋菜银鱼糙米粥

STEP2、取一锅,放入糙米饭,银鱼和水,加热至水份略收,类似干饭有点湿的程度

苋菜银鱼糙米粥

STEP3、锅中拌入苋菜段和胡萝卜末即可

苋菜银鱼糙米粥


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