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热菜家常菜

肉酱意面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 意面 (200G)
  • 牛里脊 (150G)
  • 洋葱 (半只)
  • 番茄沙司 (4汤匙)
  • 蒜 (3瓣)
  • 盐 (1/2茶匙)
  • 鸡精 (1/2茶匙)
  • 黑胡椒碎 (1/2茶匙)
  • 橄榄油 (少许)

详细做法:

STEP1、牛里脊洗净切末,蒜切碎,洋葱切碎

STEP2意面放入沸水中,中火煮至熟,煮的时候加几滴橄榄油,面条会更筋道

STEP3、煮面的同时,炒锅里放橄榄油,将洋葱碎和蒜碎炒香,然后加牛肉末炒散,最后加番茄沙司,和其他调味料炒匀

STEP4意面煮好后,捞出沥水,然后将做好的肉酱浇在上面即可


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