配料表:
详细做法:
STEP2、揉好面的状态。
STEP3、取岀面团,用手掌的巧劲四边往中间稍揉几下。可一切二分二份,更好操作。
STEP4、面团对折后用双手搓长,擀面杖粗细。
STEP5、切掉两头两脑,为了更美观,平均分成7到8个。
STEP6、用刮刀板稍加整形后,放在抹了油的蒸架上。盖好盖子,放温暖处发酵,大约20至30分钟,面团变蓬松,稍变大,轻轻按上去会回弹,就可以上锅蒸了。
STEP7、主锅水放500克水,盖上盖子,放上蒸架,25分钟voroma小勺。音乐响起,侧掀盖,稍凉却后即可食用。
STEP8、一起玩转美食