配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,杯子一个,新鲜马蹄五个,随便买的一个牌子的马蹄粉
STEP2、先把马蹄切成小颗粒,备用
STEP3、接下来就是调液体的时候了,一杯马蹄粉,加入两杯清水
STEP4、搅拌均匀,备用
STEP5、用一个锅子放入两杯清水
STEP6、再放入六分之一白糖
STEP7、煮沸
STEP8、这个时候迅速加入搅拌均匀的马蹄原液,先一点一点的加,越来越多,期间一直搅拌,直到完全加入马蹄原液,成为生熟浆
STEP9、然后加入马蹄碎
STEP10、倒入大盘,上锅蒸15-20分钟
STEP11、蒸好后,盖上保鲜膜,冷冻3到4小时
STEP12、沿着盘子的边缘切,取出马蹄糕,切成喜欢的形状
STEP13、五个新鲜马蹄可能少了点,可以适量的多加几个