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热菜家常菜

巧克力雪花酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 饼干 (100克)
  • 奶粉 (30克)
  • 棉花糖 (80克)
  • 可可粉 (15克)
  • 黄油 (25克)
  • 葡萄干 (50克)
  • 奶粉(撒表面) (15克)

详细做法:

STEP1、先将所有原料称重准备

巧克力雪花酥

STEP2、平底不粘锅加热,融化黄油

巧克力雪花酥

STEP3、放入棉花糖,注意小火。

巧克力雪花酥

STEP4、奶粉和可可粉混合

巧克力雪花酥

STEP5、棉花糖加热融化

巧克力雪花酥

STEP6、加入上步骤中混合的巧克力奶粉,继续加热

巧克力雪花酥

STEP7、加入饼干和提子干等翻炒融合。关火。用手折叠几次,等巧克力酱均匀裹在饼干上

巧克力雪花酥

STEP8、放在盘中压扁,可以借助擀面杖

巧克力雪花酥

STEP9、趁温热,正反面撒上奶粉。

巧克力雪花酥

STEP10、放凉一下。切块。成品

巧克力雪花酥


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