配料表:
详细做法:
STEP1、鸭翅洗净、葱切段、姜切片
STEP2、锅内烧开水料酒生姜鸭翅焯一下捞出
STEP3、热锅葱姜香料炒香
STEP4、加焯过的鸭翅1勺生抽、1勺蚝油、2勺老抽、2勺料酒一小勺五香粉水至没过食材,盖锅盖焖煮
STEP5、煮到汁水收干即可转盘,撒白芝麻会更香哦。可以一次性多卤一些,放冰箱保存,两三天之内吃完。配冰镇气泡水/啤酒极佳!
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