STEP1、姜切片备用

STEP2、鸡蛋煮熟剥壳

STEP3、猪脚飞水五分钟

STEP4、姜和猪脚都要炒干身，炒过会香很多，也保存的久一点，大概炒三四分钟

STEP5、最后把所有材料一起放进沙煲里大火煲开转中小火煲一小时多十五分钟左右就可以吃了

STEP6、醋的话我用了一瓶致美斋和半瓶海天甜醋，听别人说这样一起煲会好入口很多