配料表：
详细做法：
STEP1、空心菜洗净，摘掉叶子，杆切段。大蒜粒拍碎一部分切片，一部分剁成蒜蓉
STEP2、热锅凉油，放入蒜片，小火爆香。
STEP3、放入空心菜的杆翻炒几下，再放叶子进去一起翻炒。共翻炒半分钟。
STEP4、加盐，顺着锅边淋一点水，加蒜蓉，再翻炒几下就好了
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