配料表:
详细做法:
STEP1、黄油提前温室软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。
STEP2、筛入糖粉,搅拌至吸收。
STEP3、分次加入鸡蛋液,搅拌至充分吸收。
STEP4、筛入低筋面粉,拌成面团。
STEP5、垫上油纸,用擀面杖擀成0.5cm厚的饼皮,模具印出造型。
STEP6、整齐的放入垫上油纸的烤盘里,烤箱提前预热,上下火170度,烘烤15分钟。
STEP7、出炉后,放凉备用。
STEP8、奶油奶酪和炼奶准备好,炼奶加入奶油奶酪里,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。
STEP9、滴入一点粉色色素,调成粉色奶酪糊,装入裱花袋里备用。
STEP10、将饼干表面挤上奶酪馅,草莓切粒,点缀装饰表面,即可。
STEP11、噔噔噔,完成啦!