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热菜家常菜

营养美味玉米

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 米饭 (适量)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 青豆 (适量)
  • 火腿 (2条)
  • 潮汕肉饼 (一块)
  • 玉米 (1根)
  • 小葱 (适量)
  • 味事达味极鲜酱油 (适量)
  • 香菇 (8朵)

详细做法:

STEP1玉米刨粒,青豆洗净。香菇泡好,食材切丁

营养美味玉米

STEP2、香菇炒干炒香,火腿肉饼炒香盛起

营养美味玉米

STEP3、胡萝卜,青豆先炒三分钟左右,再加玉米炒几下

营养美味玉米

STEP4、加适量水,一点点盐煮到收汁。

营养美味玉米

STEP5、煮好放凉或隔夜饭打散,加两个蛋黄拌匀(这一步应该在最开始准备食材的时候一起备好)

营养美味玉米

STEP6、把饭倒入炒好的玉米胡萝卜青豆里面,炒匀加适量味事达

营养美味玉米

STEP7、把炒香的肉饼火腿香菇小葱一起倒进锅里炒匀就搞定了。不用过多调料都还是很香甜

营养美味玉米


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