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热菜家常菜

家常

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 酵母 (6克)
  • 白糖 (8克)
  • 温水 (300克)

详细做法:

STEP1、准备好配料

家常

STEP2、揉成团。盖上保鲜膜或者用布盖起来发酵

家常

STEP3、发酵成蜂窝状

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STEP4、揉面后进行排气

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STEP5、把面盖开,擀成长方形或者正方形都行,上面撒盐、抹、十三香

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STEP6、卷形

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STEP7、把面分成两半,顶部不要切断

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STEP8、然后卷成麻花

家常

STEP9、卷成团

家常

STEP10、做成

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STEP11、盖上盖子发酵15分钟

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STEP12、大火10分钟,中火15分钟

家常

STEP13、出锅

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