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热菜家常菜

一锅端之肥牛金针菇

都是一烫就熟的菜,几分钟就搞定了。原图美美哒,为何上存到菜谱颜色如何暗淡?

配料表:

  • 肥牛 (半盒)
  • 金针菇 (一小把)
  • 鲜菇 (两朵)
  • 西红柿 (1个)
  • 娃娃菜 (几片)
  • 盐 (适量)
  • 食用醋 (适量)

详细做法:

STEP1、肥牛焯水一分钟,捞起放碟子。西红柿切丁,随便炒炒加水。水滚后加切好的娃娃菜、香菇、金针菇,盖盖子滚一会,放醋放盐调味。

一锅端之肥牛金针菇

STEP2、加入提前焯好水的肥牛,再撒上葱花,滚一滚起锅。

一锅端之肥牛金针菇

STEP3、很清淡的一道菜哈哈哈

一锅端之肥牛金针菇


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