STEP1、蛋白加白糖拌匀

STEP2、加入低粉

STEP3、加入低粉拌匀后是这样的

STEP4、倒入融化后不烫的黄油

STEP5、最后加入杏仁片拌匀(盖上保鲜膜静置一小时)

STEP6、一定要放油纸上烘烤(妈妈家里没油纸，后果很严重)舀一勺放在油纸上，用叉子沾水后把它压的平平的，调整成自己想要的形状

STEP7、烤箱预热，然后上下层160度烘烤12左右(时间根据各家烤箱的脾气哈，随时观察，不要烤糊了)

STEP8、放凉后很脆，好好吃