STEP1、将所有粉类和黄油倒入搅拌机中，搅拌均匀。也可以倒入大盆中，用手搓匀，记得黄油不需要软化，直接从冰箱中取出冷藏的即可。

STEP2、接着加入鸡蛋、砂糖、牛奶、继续搅拌成面团。

STEP3、将杏仁片揉进面团里，我是将面团擀平后将杏仁片铺进去，反复操作两次。然后把所有面团擀成一个厚度2厘米左右的面饼，在最上面撒上一层杏仁片。

STEP4、将“大饼”等份，貌似我切了16块？哈哈，就是切成三角形，再平移到铺了油纸的烤盘上。

STEP5、放入烤箱190度烤25分钟左右就可以出炉啦！（根据自己家的烤箱来调节温度和时间哦）。判断依据，司康膨胀起来，表面杏仁皮变褐色可不要烤糊哦