配料表:
详细做法:
STEP1、准备两根香蕉,如果家里有快坏的香蕉也可以使用哦!
STEP2、把一根香蕉捣碎,用什么处理方式都行都行,我就是在擀面杖上裹了一层保鲜膜,捣到稀烂!哈哈
STEP3、打两个鸡蛋进去,鸡蛋不用打发,只有打均匀就可以,然后倒入70g的白糖!可以改红糖或者蜂蜜,根据自己喜好来
STEP4、这是我过筛后的松饼粉150g,把刚才的那些香蕉鸡蛋白糖液!一起搅拌
STEP5、接下去。加入融化过的黄油80g。特别香
STEP6、这是准备好的材料啦
STEP8、15分钟后表面是这样的!摇一下锅。看了下表面中间的还没有凝固,再等了10分钟,再去确认一下
STEP9、这时候已经凝固了,有点丑,拿了个盘子,给翻一个面
STEP10、翻一个面在进锅,开小火5分钟
STEP11、出来后就这样了
STEP12、正面照来一个
STEP13、侧面是这样的
STEP14、配上喜欢的酸奶或者打发的奶油。还有水果,再配一个下午茶,太完美了
STEP15、吃个草莓,心情美美滴