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热菜家常菜

肉末香菇油菜

香菇不用焯水,直接炒的味道更浓些

配料表:

  • 油菜 (10棵)
  • 香菇 (10朵)
  • 生抽 (3勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 糖 (2克)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 肉末 (适量)

详细做法:

STEP1香菇洗净切好备用

肉末香菇油菜

STEP2、油菜洗好过水煮熟

肉末香菇油菜

STEP3、炒肉馅,加入黄豆酱,酱油蚝油糖,翻炒

肉末香菇油菜

STEP4香菇一起翻炒,加入少量水

肉末香菇油菜

STEP5油菜煮熟摆盘

肉末香菇油菜

STEP6、香菇收汁,浇在油菜上,撒入葱花

肉末香菇油菜

STEP7、开饭!好香哦!

肉末香菇油菜


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