配料表:
详细做法:
STEP1、鸡翅洗干净,划几刀,煮的时候容易入味
STEP2、柠檬切个2-3片,将多余的柠檬挤在上面,放在鸡翅上腌制5分钟
STEP3、锅中倒入玉米油烧热,放入腌制好的鸡翅,两面稍微煎一下(如果油太多了稍微倒一点掉)放入姜片,稍微炒下,放入料酒翻炒下,在倒入酱油,翻炒
STEP4、倒入可乐,漫过鸡翅,盖上锅盖,烧开后转中火
STEP5、焖至一半汁时,加入盐,开大火收汁(收到自己喜欢的程度即可)
STEP6、装盘,撒上葱花和白芝麻。(不喜欢葱花的小伙伴可以不放的哦)
STEP7、我的是全部收干的,一定要不停地翻炒着,不然很容易糊
上一篇:[健康鸡胸]承包你一周的“鸡胸肉”
下一篇:虫草花鸡腿粉