STEP1、家里中的新鲜的菠菜，洗净了剁碎

STEP2、菠菜放盆里，加入鸡蛋，倒入少量的水，一点一点的加，防止太稀了。再加入少许盐搅匀。

STEP3、就这个粘稠度

STEP4、平底锅倒入少许油，把搅拌好的面倒入国内，摊平

STEP5、两面都煎至金黄，一面大约两分钟吧

STEP6、配上蒜汁，味道美美的。