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热菜家常菜

鸡蛋卷

2022-03-19 10:41:07

一定要小火小火小火哦!

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (一点点)
  • 肉松 (适量)

详细做法:

STEP1鸡蛋加盐用搅拌均匀

鸡蛋卷

STEP2、平底锅小火热锅,刷一点点油,在锅微热的时候倒入全部鸡蛋液。

鸡蛋卷

STEP3、依然小火,底下成型后撒适量肉松,上面层还没凝结时就开始卷。

鸡蛋卷

STEP4、卷好后依然小火煎到两面金黄内部凝结即可。

鸡蛋卷

STEP5、煎好后装盘开吃咯。

鸡蛋卷


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