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肉超嫩砂锅焖鸡腿

2022-03-19 10:41:07鸡腿砂锅焖鸡砂锅焖鸡焖鸡腿

腌肉加生粉更嫩哦！

配料表：

鸡腿（5个）
油（少许）
盐（适量）
姜（5片）
大葱（一段）
香葱（一根）
红葱头（5个）
耗油（适量）
糖（1勺）
生粉（2勺）
生抽（2勺）
老抽（1勺）

详细做法：

STEP1、鸡腿用以上除了葱类配料腌半小时

肉超嫩砂锅焖鸡腿

STEP2、锅下油煸香大葱段

肉超嫩砂锅焖鸡腿

STEP3、鸡腿下锅煎两面

肉超嫩砂锅焖鸡腿

STEP4、加水没过鸡腿面焖至水收大半

肉超嫩砂锅焖鸡腿

STEP5、出锅前葱段香葱放下

肉超嫩砂锅焖鸡腿

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