热菜家常菜
清爽甘甜不上火养生自制椰子鸡火锅
配料表：
- 鸡肉 （半只）
- 椰青 （一个）
- 红枣 （三个）
- 枸杞 （5粒）
- 大葱 （一大根）
- 香菜 （一戳）
- 小米辣 （少许）
- 小青柠 （8个）
- 生抽 （少许）
- 盐 （少许）
- 名扬火锅料 （半袋）
- 干辣椒 （少许个）
- 姜片 （少许）
- 玉米 （一根根）
- 冰糖 （少许）
详细做法：
STEP1、椰子鸡汤底:鸡肉踔水，洗净血末，放入高压锅加入水，鸡肉，玉米，40分钟倒入火锅的锅里，再放入椰肉，椰子水，鸡汤，大葱段，红枣，枸杞，大火煮5分钟煮沸后关小火，15分钟后即可
STEP2、红锅汤底:放入油加干辣椒，花椒，香叶，八角，少许冰糖拌炒，再放入火锅料炒，在加鸡汤，煮沸，待煮菜
STEP3、青柠油醋;生抽蚝油花椒油香油，小米辣，青柠，调和，还可以加一丢丢醋
STEP4、材料备好
STEP5、推荐自创菜哈哈这道香菜滑蛋鸡柳，吃的时候鸡柳裹上蛋液再裹上香菜，烫火锅超级好吃
STEP6、准备菜品推荐:鸡腿菇口蘑莴笋片玉米莴笋叶芝士丸子撒料牛丸蟹肉条鹌鹑蛋午餐肉芋头条豆腐皮自己随便添加
STEP7、全家福
STEP8、感受一下这个熟悉的咕噜咕噜的声音
STEP9、鸡肉配这个沾碟就是完美
STEP10、好吃又营养
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