STEP1、面粉，放酵母，倒入温水揉成面团，醒发。

STEP2、牛肉剁碎，放盐、酱油、五香粉、蚝油、香油、食用油搅匀腌制15分钟。香菇焯水切碎，胡萝卜切碎，葱切碎。

STEP3、放一勺甜面酱，所有材料搅拌均匀。

STEP4、醒发好的面团揉一遍，再醒10分钟。

STEP5、分成小剂子。

STEP6、擀成片，放肉馅，包成包子。

STEP7、蒸锅上汽，放入包子蒸15分钟。

STEP8、好吃的牛肉香菇包做好啦。