STEP1、鸡胸肉洗净,从中间一分为二,成两个薄片。

STEP2、蒜泥、生抽、黑胡椒粉、花椒粉、蜂蜜、盐,拌匀,蜂蜜,玉米淀粉,玉米油,抓匀腌制3小时以上,也可以腌制过夜更味。

STEP3、腌制

STEP4、平底不粘锅内倒入少量油,烧热,放入腌制好的鸡胸肉,两面煎一下。

STEP5、加入一小碗清水,盖上锅盖,中火焖6分钟(时间根据鸡胸肉薄厚而定)

STEP6、打开锅盖调入一小勺老抽上色,转大火,两面煎至锅内水收干即可。

STEP7、超好吃的香蒜蜂蜜口味

STEP8、一点儿也不柴

STEP9、来一口吧()-
