配料表:
详细做法:
STEP1、将蒜苔切成10厘米左右段,下锅煮熟。捞出后过冷水,再讲蒜苔切成末
STEP2、鸡蛋打散,放入盐,鸡精和切好的蒜苔,搅拌均匀
STEP3、切葱花备用
STEP4、锅里放油烧热,放入葱花爆香,再放入鸡蛋与蒜苔的混合液,中火炒熟
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