热菜家常菜
沙姜焖鸡
配料表：
- 鸡（走地鸡） （半只）
- 沙姜 （2小块（切碎））
- 老抽 （1小勺）
- 生抽 （1小勺）
- 盐焗鸡粉 （10克）
- 鸡精 （少许）
- 姜 （3片）
- 葱 （几根）
- 蒜 （3瓣）
- 油 （少许）
- 盐 （少许（因为盐焗鸡粉已经很咸了））
详细做法：
STEP1、准备半只鸡洗净擦干水分。
STEP2、再倒入酱油、老抽、盐、精、盐，沙姜碎把这些配料涂抹均匀，腌制两小时左右
STEP3、电饭锅里到些许油，放姜，葱，蒜垫底
STEP4、把鸡放进电饭锅里面，按煮饭键焖至跳起，再翻面，按煮饭键焖至跳起。
STEP5、香喷喷的沙姜焖鸡就做好啦……
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