STEP1、胡萝卜在烤盘铺个底。土豆煮熟，捣烂，加入牛奶，放适量黑胡椒土豆泥就好了。

STEP2、铺上一层土豆泥再铺上三文鱼，鱼片要厚切的做出来才能嫩再铺上一层土豆泥最后土豆泥上放点香菜增香（因为没有欧芹呗）我还创新的放了点橄榄菜，事实证明非常美味

STEP3、其实传统的英式鱼派到上面一步就结束了，但是！由于我的土豆泥太少了…怕烤不出焦香的效果…灵机一动想到冰箱里还有很多手抓饼…总得霍霍完呀哈哈哈哈，尝试做个起酥盖子…刷点蛋液

STEP4、18030分钟起酥盖子没有起来，但是烤的脆脆的也蛮好吃(｢･･)｢嘿

STEP5、切开装盘，一口下去层次分明，很方便又美味