热菜家常菜
小炒鸡胗，特别下饭
配料表：
- 鸡胗 （400克）
- 青椒 （4个）
- 生抽 （4勺）
- 料酒 （2勺）
- 姜 （3片）
- 盐 （适量）
- 剁椒 （1勺）
- 泡椒 （2个）
详细做法：
STEP1、鸡胗切片，用料酒，酱油腌制。
STEP2、辣椒切小块，姜切丝。
STEP3、油锅下花椒，姜丝，然后下鸡胗翻炒。最好鸡胗腌制完先炒熟，去水盛出，备用。要不下的汤太多。
STEP4、加入辣椒，泡椒，剁椒，酱油，盐。翻炒
上一篇：懒人版红烧鸡翅
下一篇：「非原创」无油红烧鸡腿
家常菜做法
- 103/19辣白菜
- 207/07美食菜谱：黄锅巴的做法家庭做法2种
- 303/19梅干菜蒸肉饼
- 401/11家常菜做法，秋瓜的做法大全3种做法
- 506/13菜谱大全家常菜肉汤圆的做法大全2个
- 603/19懒人炒面