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西班牙寄宿——韩式炸春酱拌饭

2022-03-19 10:41:07

用量什么的都是根据自己口味来的,春酱某宝就有,很便宜,还可以用来做炸酱面。

配料表:

  • 鸡胸肉 (200g)
  • 洋葱 (半个)
  • 包菜 (半个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐糖 (半勺)
  • 春酱 (1.5勺)
  • 水 (1碗)
  • 水淀粉 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 西葫芦 (半个)

详细做法:

STEP1、包菜切丝,胡萝卜切片,鸡胸肉切块,洋葱、西葫芦切丁

西班牙寄宿——韩式炸春酱拌饭

STEP2、热锅油烧热,放入鸡胸肉炒至断生,放入蔬菜翻炒均匀

西班牙寄宿——韩式炸春酱拌饭

STEP3、一勺生抽、一勺蚝油。盐糖半勺,春酱1.5勺,搅拌均匀

西班牙寄宿——韩式炸春酱拌饭

STEP4、倒入一碗水,煮开后,再倒入一碗淀粉水,大火煮开,转中小火煮至浓稠即可

西班牙寄宿——韩式炸春酱拌饭

STEP5、最后再配个煎蛋更完美

西班牙寄宿——韩式炸春酱拌饭

STEP6、完成啦,又香又好吃!!分分钟一碗饭下肚!!

西班牙寄宿——韩式炸春酱拌饭

STEP7、香

西班牙寄宿——韩式炸春酱拌饭

STEP8、诱惑到了

西班牙寄宿——韩式炸春酱拌饭


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