STEP1、鸡腿去骨。

STEP2、盐

STEP3、生抽

STEP4、老抽，腌制。

STEP5、腌制期间调照烧汁。老抽，生抽，蜂蜜，料酒，比例是1:1:2:1。加水兑成小半碗

STEP6、平底锅坐油烧热，鸡腿煎至两面金黄

STEP7、余下的油将洋葱丁爆香

STEP8、放入鸡腿，泼入照烧汁，煮至入味

STEP9、凉一点后改刀装盘